Mamão

É uma fruta muito nutritiva, apresentando vitaminas A, C e do complexo B. Possui também sais minerais, tais como: ferro, cálcio e fósforo.

Este fruto possui também a papaína, uma enzima que auxilia na digestão dos alimentos e absorção de nutrientes pelo organismo.

A origem deste fruto é a região sul do México.

O mamão é muito utilizado na culinária, principalmente em sucos, vitaminas.

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